解放军食堂菜谱七天不重样 新兵普遍体质提高

“老干妈”、“豆瓣酱”、“豆腐乳”等小菜摆上新兵的餐桌。陈吉摄

　　“爸爸、妈妈，我胖了” ——新兵们普遍体重增加，体质提高

　　“爸爸、妈妈，我胖了！”25日中午，记者来到海军某基地教导队采访，正好碰见三营十一班新兵杨小康给家里打电话，电话那头,隐约传出轻微的抽泣声。

　　“你在部队都吃什么好东西呀？”沉默片刻后，电话那头传来既惊讶但又欣慰的询问声。“早餐有牛奶、鸡蛋、面包，正餐四菜一汤，每天还有水果……”小杨如数家珍地告诉远在千里之外的父母。

　　聊天中，小杨告诉记者，入伍体检时他只有46.5公斤，前几天部队组织新兵体检时，测重表显示52公斤，到部队10天，足足长了9斤。小杨不敢相信自己的眼睛，又重新站上去测了几遍，当指针始终指向52时，小杨才相信这是真的。回到部队，小杨马不停蹄跑到军人服务社，打电话把好消息告诉父母。

　　儿行千里母担忧。像小杨那样的新兵还很多。采访中，四营教导员刘相先告诉记者，新兵入伍前都是父母手中的“掌上明珠”，家人的溺爱，加上部分新兵常年的饮食无规律和从小养成的挑食的坏习惯，导致身体素质明显偏下。对此，每个连队按照当天的训练量科学制定菜谱。此外，根据地域性的差异，连队在制定当天菜谱前首先征询新兵们的意见，不仅要让每位新兵有的吃，还要让他们喜欢吃。

　　刘相先教导员告诉记者：新训生活虽然辛苦，但生活的规律性和饭菜的营养性，还是让新兵们的体质呈现出上升趋势。身体是革命的本钱，只有把身体养好了，才能更好地完成新训任务。